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女儿私房菜之凉拌兔食谱大全及做法,烹饪好吃的女儿私房菜之凉拌兔方法

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女儿私房菜之凉拌兔的做法步骤图

女儿天生会做美食的秘诀在于她有一个会做美食的大家庭。爷爷奶奶家外婆家姑妈家…

用料  

兔子 半只
蒜粒 6瓣
小米辣 同蒜粒等量
白糖 约1勺
生抽 6勺
4勺
小葱 适量
大葱 1根
花椒、八角 煮兔子时用(都是少量)

女儿私房菜之凉拌兔的做法  

  1. 兔子冷水下锅,加几片姜、几粒花椒、一个八角、少许料酒。水开,大约煮30分钟好后捞出过凉开水备用

    女儿私房菜之凉拌兔的做法步骤图 第2张
  2. 做蘸料的食材如图

    女儿私房菜之凉拌兔的做法步骤图 第3张
  3. 生抽6、醋4、白糖1大勺、蒜粒和小米辣等量、小葱拌匀

    女儿私房菜之凉拌兔的做法步骤图 第4张
  4. 兔子切块,可以蘸着料吃,也可以如下:

    女儿私房菜之凉拌兔的做法步骤图 第5张
  5. 拌匀即可食用。简直太😋…

    女儿私房菜之凉拌兔的做法步骤图 第6张

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