之前一个人经常点外卖。过年回来决定一个人也要好好吃饭,好好照顾自己!一只厨房小白,大家多多支持关照😁☺️
用料
咸肉 | 一小块 |
青椒 | 3个 |
生姜 | 1/4块 |
蒜头 | 4瓣 |
调味料 | 适量 |
下饭菜·辣椒炒咸肉的做法
备料:配菜部分--辣椒、生姜、蒜头洗净,切好备用。
备料:主材部分--咸肉清洗干净(如果很咸建议温水泡一下或者煮几分钟去除咸味)、切片备用。
开火,倒入少许油。先放姜丝和蒜炒香。
放今天的主角:咸肉,翻炒至肉变色。
放入青椒。调味料只需放少许生抽。(不用加盐)
香喷喷的下饭神器:辣椒炒咸肉就出锅啦!
一个人也要好好吃饭呀!