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用料
| A碗 | |
| 澄粉A | 28克 |
| 开水A | 22克 |
| 玉米油A | 0.5克 |
| B碗 | |
| 糯米粉B | 70克 |
| 开水B | 70克 |
| C碗 | |
| 糯米粉c | 70克 |
| 凉水c | 30克 |
| 其他色粉 | |
| 紫薯粉 | 适量 |
| 红曲粉 | 适量 |
| 可可粉 | 适量 |
| 青汁 | 适量 |
澄粉糯米粉称量装在三个碗中
分别加入开水22，70，凉水30，用筷子搅拌均匀
A碗澄粉中再加入0.5克玉米油搅匀
略凉将三碗倒在一起
揉成一个光滑面团
再均分五块，留一块白色，其他加入四种色粉揉搓均匀，五色汤圆面团完成。
![鲜艳不开裂五彩汤圆的做法步骤图 第2张]( "鲜艳不开裂五彩汤圆的做法步骤图 第2张")
鲜艳不开裂五彩汤圆食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜艳不开裂五彩汤圆方法
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