用料
粳米粉 | 1份 |
糯米粉 | 1份 |
瘦肉,小虾米 | |
豌豆,豆芽 | |
香菇,木鱼 | |
油,酱油,盐等 |
鲜咸小汤圆的做法
糯米粉与粳米粉1:1混合搓成小丸子
小丸子放到锅里煮熟,捞起来备用
切好瘦肉,用地瓜粉拌一下
先放瘦肉下锅煮,放入油,小虾米切好豌豆和豆芽,下锅
切好香菇和木鱼,下锅
水开后放入备用的小丸子,放酱油,继续煮熟
加盐,出锅
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