中西结合春卷做法烹饪大全 地道中西结合春卷如何做

传统的春卷又要炒、还要放凉后才能包。我家的春卷用料简单、想吃马上就可上桌。又快又香。喜欢吃芝士的孩子们停不下来。

用料  

中西结合春卷的做法  

1. 金针菇切碎（吃的时候方便）、火腿片切成丝、调点面糊。

2. 春卷皮上放火腿丝、金针菇、芝士、撒点黑胡椒。

3. 最后抹点面糊封口。

4. 煎锅倒油、春卷煎至两面金黄。

5. 直接吃或者蘸点黄芥末和生抽。

小贴士

金针菇不切碎更容易包、就是容易塞牙。
煎的时候和吃的时候小心烫到～😄🎶