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西班牙土豆鸡蛋煎饼食谱大全及做法,烹饪好吃的西班牙土豆鸡蛋煎饼方法

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西班牙土豆鸡蛋煎饼的做法步骤图

土豆和鸡蛋,最爱的两种食物~

用料  

土豆 2个
鸡蛋 3个
洋葱 半个
半个
适量

西班牙土豆鸡蛋煎饼的做法  

  1. 洋葱切条,大蒜切片,土豆削皮切片

  2. 土豆入锅软,大概10-15分钟的样子

  3. 鸡蛋加一小勺盐打散备用

  4. 洋葱和蒜入油锅加一小勺盐炒至洋葱变软

  5. 然后均匀铺在锅上将土豆片整齐码放

  6. 开小火,倒入蛋液,让鸡蛋慢慢凝固

  7. 蛋液全部凝固完毕后取一盘子盖在锅上,再把蛋饼整个翻在盘子上

  8. 装饰随意,我这里是用黄瓜刨片做装饰的

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