这是一道清热解毒的清润汤水!
粉葛有清凉降压、清心明目、扩张血管、降血压、抗癌等作用,还有清热解毒、养肝、理气、养颜等医用功效。
赤小豆利尿,薏米美白,加上排骨炖成肉汤,鲜甜可口!
用料
粉葛 | 300g |
排骨 | 300g |
赤小豆 | 30g |
薏米 | 30g |
新会陈皮1/3个 | |
盐 | 适量 |
姜2片 | |
蜜枣2个 |
赤小豆粉葛排骨汤的做法
赤小豆,薏米洗净,新会陈皮提前泡发好,备好姜片
排骨冷水下锅焯掉血水,备用
粉葛去皮切成片,蜜枣洗净备用
把所有备好的材料放入电饭煲中,加入开水;用煲汤模式煲约两个小时,后加盐调味即可
小贴士
排骨先焯血水,出来的汤清一些!