用料
黄油 | 100g |
糖粉 | 20g |
糖 | 10g |
低筋粉 | 85g |
粟粉 | 15g(不可少) |
小苏打 | 少许可以不要 |
盐 | 少许 |
香草精 | 少许 |
椰子粉/奶粉(巧克力粉) | 20g(可以不加) |
一比一入口即化的曲奇的做法
先把黄油糖和糖粉一起打法 加少许香草精
然后拌入栅过的面粉奶粉栗粉和椰子粉
最后搅拌均匀 挤花成型
175度上下火 8-10分钟 视自家烤箱决定 饼干容易焦 在最后几分钟的时候在旁边看着 ,呈金黄色即可。
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