用料
面粉 | 500克 |
温水 | 320毫升 |
酵母 | 10克 |
糖 | 12克 |
盐 | 6克 |
纽约风格贝果的做法
酵母、糖放入温水中,搅匀静置10分钟。
酵母水、盐放入面粉中,混合成絮状,倒出揉10分钟至表面光滑。
面团团成球形,放入容器中盖好,发酵1小时。
取出面团,排气,切分成8份。
每份面团边角折向中心,朝下揉成球形,盖好静置10分钟。
烤箱220度预热,放入开水中两面各煮约1分钟。
放入烤箱,220度20分钟。
荐
风靡ins的纽约曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的风靡ins的纽约曲奇方法荐
风靡纽约的三文鱼牛油果波奇饭食谱大全及做法,烹饪好吃的风靡纽约的三文鱼牛油果波奇饭方法荐
纽约风格巧克力重芝士蛋糕💥(无需活底圆模)食谱大全及做法,烹饪好吃的纽约风格巧克力重芝士蛋糕💥(无需活底圆模)方法荐
纽约酸的详细做法大全,简单又营养的纽约酸做法荐
煎纽约牛排如何做才美味,怎么做煎纽约牛排简单又好吃荐
圣诞风纽约cheese cake食谱大全及做法,烹饪好吃的圣诞风纽约cheese cake方法荐
纽约重芝士如何做才美味,怎么做纽约重芝士简单又好吃荐
「美国怎么吃」纽约式贝贝罗尼披萨 初级US04食谱大全及做法,烹饪好吃的「美国怎么吃」纽约式贝贝罗尼披萨 初级US04方法荐
纽约客芝士如何做才美味,怎么做纽约客芝士简单又好吃荐
「蓝莓贝果」纽约网红款,一口酸甜爆浆的详细做法,「蓝莓贝果」纽约网红款,一口酸甜爆浆做法技巧荐
《纽约酸酒》的详细做法大全,简单又营养的《纽约酸酒》做法荐
简约风格叉烧做法烹饪大全 地道简约风格叉烧如何做荐
纽约街头贝果 百年历史的不朽传奇食谱大全及做法,烹饪好吃的纽约街头贝果 百年历史的不朽传奇方法荐
柔软又充满嚼劲的道地的美国纽约原味贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的柔软又充满嚼劲的道地的美国纽约原味贝果方法荐
果酱纽约芝士蛋糕做法烹饪大全 地道果酱纽约芝士蛋糕如何做