100个吐司🍞练习No.26一次吃5种奶酥口味的吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的100个吐司🍞练习No.26一次吃5种奶酥口味的吐司方法

新入手的迷你吐司盒真的太喜欢了
小小一个
这样我一次就能吃到几种口味的奶酥吐司了

7.5*7.5吐司盒 5个

或450克吐司盒1个
250克吐司盒2个

用料  

100个吐司🍞练习No.26一次吃5种奶酥口味的吐司的做法  

1. 超满足 一次不同口味
   这样就能知道你最爱哪种了

2. 1⃣️、面团除黄油外材料全部加入厨师机，开1档先低速搅拌均匀2分钟后。开3档7分钟打出可以拉出结实的厚膜。然后加入软化好的黄油和盐打到可以拉出光滑的薄膜大概8分钟
   2⃣️、现在夏天室温发酵一小时,发到两倍大小到手指戳洞有轻微回弹即可。⚠️主要看状态
   天冷就放烤箱开启🔛发酵模式
   3⃣️、取出面团排气分割成5份并滚圆，盖好保鲜膜松弛20分钟。

3. 4⃣️、进行第一次擀卷。擀成椭圆形。从上往下卷起。松弛15分钟。
   5⃣️、第二次擀卷，取一个面团擀长大概40厘米。奶酥抹在面团上面。最底下扒开不要抹。从上往下卷起即可。底部捏一捏 捏拢
   6⃣️、依次做好放入吐司盒。烤箱发酵模式35度发酵9分满
   
   7⃣️、预热烤箱上150/下180。送入烤箱烤32分钟。发酵7分满就可以开始预热烤箱了。
   8⃣️、出炉轻震两下倒出来晾凉。还有余温时装袋保存。三天都是软软的哦

4. 黄油提前软化➕糖粉搅拌均匀、分三次加入鸡蛋液。每一次都必须全部融合了再加下一次。
   加入奶粉搅拌均匀即可。
   
   平均分成5份大概是30克1份。加入自己喜欢的馅料

5. 30克原味奶酥➕2克奥利奥=奥利奥奶酥
   30克原味奶酥➕2克抹茶粉=抹茶奶酥
   30克原味奶酥➕5克草莓酱=草莓酱奶酥
   30克原味奶酥➕1克红茶碎=红茶奶酥
   30克原味奶酥➕5克椰蓉粒=椰蓉奶酥
   更多口味等你来发现哦

6. 好喜欢这个奥利奥啊

7. 椰蓉炒香

8. 红茶奶酥 吃起来不会很腻

9. 加上自制的草莓酱  甜蜜蜜的感觉

10. 抹茶很清新哦

11. 原味的

12. 五个不一样的

13. 好喜欢这种迷你吐司啊