孤独的美食家-胡萝卜炒蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的孤独的美食家-胡萝卜炒蛋方法

来自孤独的美食家。

用料  

孤独的美食家-胡萝卜炒蛋的做法  

1. 胡萝卜去皮切丝，鸡蛋打散用1点点的盐调味拌匀。

2. 小葱切段，姜片切粒。

3. 热锅下油，爆香姜粒后下胡萝卜丝。炒至断生，放少许水盖上锅盖焖煮。最后下蛋液，鸡蛋快凝固了就下葱段。

4. 用盐和鸡精调味即可。

小贴士

胡萝卜要加水焖煮一会儿才会面而甜软。