大餐后掉秤菌菇汤做法烹饪大全 地道大餐后掉秤菌菇汤如何做

过完年吃清淡点，晚餐喝喝刮油又美味的汤🥣

用料  

大餐后掉秤菌菇汤的做法  

1. 我妈夸我这掉秤汤很👍

2. 过年长起来的肉都跑光光～😋

3. 准备图上这些食材

4. 1⃣️鸡蛋打散，香菇切片，平菇撕条

5. 2⃣️锅中爆香葱，姜末，下香菇平菇炒软

6. 加入两碗清水煮开

7. 3⃣️水开后倒入蛋液，让蛋液凝固一会儿再搅匀

8. 4⃣️加一勺生抽，少许盐，胡椒粉调味

9. 今天晚餐就喝这个清淡的吧～