东北葱花大饼做法烹饪大全 地道东北葱花大饼如何做

葱花大饼居然在北方没吃到和台湾一样好吃的呢！不应该啊 回想着台湾有名的哈尔滨葱花大饼做的。没有饼铛只有烤箱和烤盘做出来的 效果还不错 可以试试看哈～量为一人份，可以适当按比例增加。

用料  

东北葱花大饼的做法  

1. 如图

2. 如图

3. 如图

4. 外脆内软的千层葱花大饼！

5. 特意放大千层，来张特写！如果你想真的千层那么多的话也可以酌情增加叠的层数。

小贴士

1.双烤盘叠在一起烤，免得面团成型不是饼状。还有利于上色。
2.烤制温度 我用的是美的  上下火200℃，烤10分钟。其他烤箱自己酌情增减时间。
3.上色程度除了和烤箱有关还和烤盘有关。
4.为了有脆皮，表面记得抹油再烤。