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武平客家酿豆腐，回忆里的美食
用料
| 豆腐 | 6块 |
| 猪肉 | 400克 |
| 胡椒粉 | 3克 |
| 姜 | 1片 |
| 盐 | 5克 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 香菇 | 10朵 |
| 生抽 | 2勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 葱 | 2根 |
| 蒜苗 | 2根 |
| 冬笋 | 2个 |
| 虾米 | 100g |
| 淀粉 | 10勺 |
武平酿豆腐的做法
猪肉剁碎，也可以用绞肉机绞，放盐巴和木薯粉或者地瓜粉，胡椒粉抓匀
![武平酿豆腐的做法步骤图，武平酿豆腐怎么做好吃 第2张]( "武平酿豆腐的做法步骤图，武平酿豆腐怎么做好吃 第2张")
冬笋剁碎
![武平酿豆腐的做法步骤图，武平酿豆腐怎么做好吃 第3张]( "武平酿豆腐的做法步骤图，武平酿豆腐怎么做好吃 第3张")
香菇剁碎
![武平酿豆腐的做法步骤图，武平酿豆腐怎么做好吃 第4张]( "武平酿豆腐的做法步骤图，武平酿豆腐怎么做好吃 第4张")
豆腐再锅里炸
![武平酿豆腐的做法步骤图，武平酿豆腐怎么做好吃 第5张]( "武平酿豆腐的做法步骤图，武平酿豆腐怎么做好吃 第5张")
所有材料混匀
![武平酿豆腐的做法步骤图，武平酿豆腐怎么做好吃 第6张]( "武平酿豆腐的做法步骤图，武平酿豆腐怎么做好吃 第6张")
最后包酿豆腐，然后放锅里蒸20分钟，
![武平酿豆腐的做法步骤图，武平酿豆腐怎么做好吃 第7张]( "武平酿豆腐的做法步骤图，武平酿豆腐怎么做好吃 第7张")
小贴士
猪肉剁碎，也可以用绞肉机绞，放盐巴和木薯粉或者地瓜粉，胡椒粉抓匀，然后放入剁碎的香菇,冬笋，虾米，蒜苗
武平酿豆腐如何做才美味，怎么做武平酿豆腐简单又好吃
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