用料
蒜 | 1个 |
牛里脊 | 120克 |
黑胡椒 | 适量 |
酱油 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
黑椒金蒜牛肉粒的做法
锅中烧油,油热放入蒜瓣炒至表面微黄。
放入切好的牛肉粒翻炒至断生,加入酱油,蚝油,黑胡椒炒匀即可。
好有食欲。
小贴士
牛肉粒我用的腌制好的,如果没腌制过需要提前放一点点小苏打揉匀腌制,不然容易老。
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