用料
牛肋肉排 | 1块 |
洋葱 | 2两 |
黄红甜椒 | 各2两 |
黑椒碎 | 2克 |
姜蓉蒜蓉 | 少许 |
烧肉汁 | 少许 |
炸蒜片 | 少许 |
杏鲍菇 | 1条 |
雀巢金蒜牛肋粒的做法
腌制牛排,然后切粒煎7成熟备用
把洋葱甜椒切角飞水备用
杏鲍菇切方块,炸至金黄色备用
黑椒碎料头一次入锅炒香,加入辅料牛肋粒翻炒,调味后加烧肉汁勾芡上碟
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