用料
西兰花 | 一大朵 |
蒜 | 3-5瓣 |
淀粉 | 一小勺 |
白糖 | 适量克 |
小白耗油西蓝花🥦的做法
水开后,锅中加入少许盐和油烫一下(焯水的意思),很快啊,一两分钟出锅
把西蓝花🥦摆的整整齐齐,现在再来准备酱汁
油热了就把蒜粒丢下去,然后记得开精神小火,要不就会吃一嘴黑,然后呢等蒜微微的金黄色,加入酱料烧制,之后就是不停搅拌到浓稠
啪叽一下,酱汁凌上去,好的午饭有找落了。这就是我的小白菜谱,各位有好的建议欢迎提出
小贴士
酱汁:耗油一大勺子🥄,生抽一大勺,白糖很少很少,淀粉加水调成汁
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