蒜蓉粉丝金针菇虾做法烹饪大全 地道蒜蓉粉丝金针菇虾如何做

用料  

蒜蓉粉丝金针菇虾的做法  

1. 蒜剁成蒜末。所有调料放入小碗倒入半碗水，搅拌均匀。锅里倒适量油，倒入蒜末，炒至微微发黄，倒入调好的料汁，开锅。（喜欢吃辣的可以切点小米辣跟蒜末一起炒）

2. 砂锅依次放入金针菇，泡软的粉丝，大虾。将炒好的蒜末料汁倒入砂锅，开火炖二十分钟。

3. 出锅加点香葱末。烧热油，浇在上面。

小贴士

因为我们家有孩子一起吃，所以没放小米辣，如果放点小米辣会更好吃。