用料
金针菇 | 1小把 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 适量 |
粉丝 | 1小把 |
蒜 | 8瓣 |
小米椒 | 3个 |
绿尖椒 | 2个 |
蒜蓉粉丝金针菇的做法
金针菇切掉后面的根,洗干净备用
粉丝提前泡水,泡软
把准备好的蒜瓣剁碎备用。准备调汁,碗中放入蒜蓉,生抽,盐,小米椒,绿尖椒,在放点温水拌匀
粉丝铺盘
再铺好金针菇,把提前准备好的汁倒匀倒好。
锅中水烧开,放入锅中蒸5-8分钟差不多就熟了。浓浓的蒜蓉味,带一点辣辣的味道,非常好吃。
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