当前位置：
用料
| 八角 | 1个 |
| 姜 | 3片 |
| 葱 | 2根 |
| 桂皮 | 1块 |
| 香叶 | 2片 |
| 冰糖 | 30克 |
| 蒸鱼豉油 | 200g |
| 生抽 | 70克 |
| 老抽 | 10-15克 |
| 水 | 200-300克 |
| 鸡（三黄鸡或童子鸡） | 1只（重量不要超过1000克） |
豉油鸡小美版的做法
1.将鸡爪，鸡头全部塞入肚子里
2.主锅内放入所有调料，5分钟/120度/反转小勺
![豉油鸡小美版的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "豉油鸡小美版的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
3.将整只鸡放入主锅，将锅内汤汁淋到鸡上，把鸡坐在刀头上；先转几分钟，看一下是否按照刀头方向旋转
![豉油鸡小美版的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "豉油鸡小美版的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
4.设定39分钟/V键/反转小勺；（中间可以暂停淋汤汁）
![豉油鸡小美版的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "豉油鸡小美版的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
5.出锅后，可再增加5分钟，取出鸡，切块，将汁淋上
![豉油鸡小美版的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "豉油鸡小美版的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
上面可以再放1-2个蒸菜，这样可以一锅三吃
![豉油鸡小美版的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "豉油鸡小美版的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
汤汁还可以拌面吃