用料
鲈鱼 | |
大蒜 | |
干红辣椒 | |
熟芝麻 | |
鸡蛋 | |
面粉 | |
盐 | |
味精 | |
料酒 | |
胡椒粉 |
蒜香鲈鱼丁的做法
新鲜鲈鱼1条洗净,沿背脊批成两半去中间鱼骨切成小块,加入盐、味精、料酒、胡椒粉腌制片刻
将面粉、鸡蛋、泡打粉(可选)放入容器中,加入少量清水,调制成鸡蛋糊;把鱼肉放进调好的鸡蛋糊里蘸匀,逐个下油锅炸成型捞出
将炸鱼的油倒出,余下少量油将大蒜末2大勺炒成金黄色,加入适量干红辣椒、白芝麻,倒入鱼块翻炒均匀后装盘
荐
蒜香鲈鱼(鲜香无焦味)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜香鲈鱼(鲜香无焦味)方法荐
香捞鲈鱼如何做才美味,怎么做香捞鲈鱼简单又好吃荐
香煎鲈鱼如何做才美味,怎么做香煎鲈鱼简单又好吃荐
柠香鲈鱼如何做才美味,怎么做柠香鲈鱼简单又好吃荐
鲈鱼新吃蒜蓉鲈鱼做法烹饪大全 地道鲈鱼新吃蒜蓉鲈鱼如何做荐
蒜香鲈鱼(干炸)做法烹饪大全 地道蒜香鲈鱼(干炸)如何做荐
葱香鲈鱼如何做才美味,怎么做葱香鲈鱼简单又好吃荐
香烤鲈鱼如何做才美味,怎么做香烤鲈鱼简单又好吃荐
红烧蒜香鲈鱼做法烹饪大全 地道红烧蒜香鲈鱼如何做荐
豉椒蒜香鲈鱼做法烹饪大全 地道豉椒蒜香鲈鱼如何做荐
蒜香烤鲈鱼-烤箱版食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜香烤鲈鱼-烤箱版方法荐
藿香鲈鱼如何做才美味,怎么做藿香鲈鱼简单又好吃荐
清蒸蒜香鲈鱼做法烹饪大全 地道清蒸蒜香鲈鱼如何做荐
蒜香鲈鱼(做法简单)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜香鲈鱼(做法简单)方法荐
鲈鱼香煎如何做才美味,怎么做鲈鱼香煎简单又好吃