肥瘦厨房甜品铺开业啦,今天我们将推出两款甜品。没错,就是让万千女孩心心念念的布丁。
作为一群认真传播健康的家伙,我们一直在努力研制更加低卡健康的美味,想要让大家面对吃这件事时能够放下顾虑、转变观念,愉悦享受每一次食物的馈赠。今天跟肥瘦厨房一起学习如何做出低卡布丁吧,咖啡和红豆,任意选择,当然放肆吃更是没问题的啦。
用料
主料 | |
咖啡粉 | 4g |
牛奶 | 200g |
红豆 | 30g |
红豆沙 | 5g |
辅料 | |
寒天粉 | 3g |
20分钟做出两种口味的低卡布丁的做法
准备材料
咖啡粉加水冲调出咖啡
用煮锅,下入咖啡、牛奶
烧开后关至小火,下入寒天粉,待完全融化后盛入模具中冷却
红豆寖泡12小时左右
将红豆煮开花滤出豆沙
加水和红豆沙煮开,加入红豆沙馅儿搅匀
加入寒天粉冷却,完全冷却后封保鲜膜冷藏 20 分钟
咖啡红豆布丁制作完成
小贴士
【成分卡】
热量129kcal
碳水11.4g
蛋白质6.5g
脂肪6.4g