蒜蓉鸡肉西兰花做法烹饪大全 地道蒜蓉鸡肉西兰花如何做

用料  

蒜蓉鸡肉西兰花的做法  

1. 西兰花切好，加半碗水放入饭盒，盖盖后根据口感偏好加热5-7分钟（喜欢脆的就5分钟，喜欢软的就7分钟）；这样做出来的西兰花绿的比较好看（比过水煮省事儿）

2. 鸡肉切片，用料酒和盐腌制30分钟；大火把鸡肉炒白，大概5分钟，加入蒜蓉炒香，大概1分钟

3. 加入微波后的西兰花和少许盐，翻炒几下出锅～