做给家里血压高老人的降压减脂餐
用料
鸡胸肉 | 1块 |
芹菜 | 1根 |
胡萝卜 | 半根 |
生菜 | 1棵 |
黄瓜 | 半根 |
千喜(圣女果) | 5-7个 |
腰果 | 5-7颗 |
橄榄油 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
千岛酱 | 2勺 |
盐 | 少许 |
黑胡椒 | 少许 |
降压减脂蔬菜沙拉的做法
鸡胸肉、千喜果、芹菜、黄瓜、胡萝卜、腰果备用
腌制鸡胸肉,用刀划几下表面以便入味,加入生抽2勺,蚝油1勺,胡椒少许,蔬之鲜一点点,使鸡肉均匀腌制2小时
放入烤箱,185度10分钟
翻面,继续入烤箱
180度10分钟
打开这个样子,放稍微冷一点,切开
撒一点椒盐
芹菜胡萝卜过水煮一下,捞出控水
装盘,放上腰果和千岛酱就可以了
小贴士
因为要降压所以用了芹菜和胡萝卜,没有放鸡蛋,如果单纯减脂可以不要芹菜和腰果,加一个白水蛋