减脂蔬菜沙拉。做法烹饪大全 地道减脂蔬菜沙拉。如何做

突然想吃沙拉的一天，结果附近超市食材不全，所以就简单买了些蔬菜，就着家里的虾仁和鸡蛋+调味酱一起制作啦。很方便省事嘿嘿嘿！

用料  

减脂蔬菜沙拉。的做法  

1. 将黄瓜、西红柿洗净切小块+生菜洗净撕成小片的作为打底菜

2. 煮一个鸡蛋，后在水烧开的时候将虾仁剥皮用漏勺放在开水里煮，直到颜色变红

3. 将牛油果洗净切片（因为牛油果氧化快所以建议最后切）

4. 可以摆盘啦！将生菜铺在最底层，上面盖上黄瓜片、西红柿块和牛油果，虾仁鸡蛋铺在最上层。

5. 个人比较喜欢把黑胡椒酱撒在虾仁和鸡蛋上，比较入味，而且卡路里低；芝麻酱因为热量比较高所以可以适当撒在蔬菜里。