元贝肉蒸蛋白做法烹饪大全 地道元贝肉蒸蛋白如何做

用料  

元贝肉蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋白的做法  

1. 元贝起肉洗净

2. 蛋打散加水搅成蛋水，加盐和少量油搅匀

3. 过滤后放上元贝在里面上锅蒸熟，要想蛋嫩点，可以加一滴醋。

4. 一起上锅蒸熟即可。