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简单的做法，不简单的味道。投入产出比相当高的小饼干...
用料
| 黄油 | 150g |
| 砂糖 | 90g |
| 低筋面粉 | 200g |
| 鸡蛋 | 半个 |
| 柠檬皮屑 | 适量 |
| 香草精 | 少许 |
| 盐 | 1/4小匙 |
| 带皮生杏仁 | 100g |
蓝带的杏仁酥饼的做法
黄油软化后揉成软泥状，加入过筛的糖，拌匀
![蓝带的杏仁酥饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蓝带的杏仁酥饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
分两次加入蛋液，拌匀
![蓝带的杏仁酥饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "蓝带的杏仁酥饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
筛入面粉和盐，拌匀，撒入柠檬皮屑
![蓝带的杏仁酥饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "蓝带的杏仁酥饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
把大杏仁揉到面团里
![蓝带的杏仁酥饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "蓝带的杏仁酥饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
将面团用保鲜膜盖起，放冰箱冷藏1小时
![蓝带的杏仁酥饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "蓝带的杏仁酥饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
取出面团，揉成圆条，擀平，整成方体。放冰箱冷冻至很硬
![蓝带的杏仁酥饼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "蓝带的杏仁酥饼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
切成薄片，放到烤盘里。中层180度15分钟。转150度10分钟
![蓝带的杏仁酥饼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "蓝带的杏仁酥饼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
蓝带的杏仁酥饼做法烹饪大全 地道蓝带的杏仁酥饼如何做
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