记得小时候只有在中秋时节才能吃到这种糕点,无锡当地叫名“糍团饼”。每当中秋前夕,奶奶会提前炒好豆沙馅和芝麻馅,某个较空闲的下午叫上妈妈婶婶辈们,煮熟一大锅糯米,几个人围着八仙桌和灶台分工合作,不一会儿就听见糯米滋团在油锅里“滋滋”地响,顿时满屋飘香。
用料
糯米 | |
芝麻馅或豆沙馅 |
糯米糍团饼的做法
平底锅热锅加油,糍团饼码入锅中,两个之间间隔些距离防粘,小火慢煎至一面微黄再翻面,最后两面金黄就可以出锅了。
小贴士
如果实在很粘,也可以双手沾面粉揉饭团
荐
炸糯米糍如何做才美味,怎么做炸糯米糍简单又好吃荐
🍓糯米糍如何做才美味,怎么做🍓糯米糍简单又好吃荐
糯米 糍粑如何做才美味,怎么做糯米 糍粑简单又好吃荐
糯米油条糍饭团做法烹饪大全 地道糯米油条糍饭团如何做荐
炒糯米糍如何做才美味,怎么做炒糯米糍简单又好吃荐
糯米糍🍝如何做才美味,怎么做糯米糍🍝简单又好吃荐
糍粑一样的糯米青团食谱大全及做法,烹饪好吃的糍粑一样的糯米青团方法荐
黑米糯米糍如何做才美味,怎么做黑米糯米糍简单又好吃荐
青团 清明粿 糯米糍粑食谱大全及做法,烹饪好吃的青团 清明粿 糯米糍粑方法荐
紫薯芋头糯米糍/糯米饼食谱大全及做法,烹饪好吃的紫薯芋头糯米糍/糯米饼方法荐
糯米糍粑如何做才美味,怎么做糯米糍粑简单又好吃荐
乌米糍团如何做才美味,怎么做乌米糍团简单又好吃荐
糯米糍(香蕉胖团子版)食谱大全及做法,烹饪好吃的糯米糍(香蕉胖团子版)方法荐
食|糯米糍如何做才美味,怎么做食|糯米糍简单又好吃荐
糯米麻糍如何做才美味,怎么做糯米麻糍简单又好吃