用料
五花肉 | 500克 |
酸菜 | 500克 |
葱花 | 适量 |
蒜末 | 4-5瓣 |
姜片 | 4片 |
料酒 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
五香粉 | 1勺 |
金兰油膏(没有可以不放) | 2勺 |
八角 | 3个 |
香叶 | 2片 |
桂皮 | 1块 |
盐 | 少许 |
冰糖 | 适量 |
水淀粉(可不加,我是为了汤汁粘稠) | 适量 |
香而不腻🉐酸菜卤肉饭的做法
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