以前每次吃真功夫,必点酸菜卤肉饭,这道菜吃起来是非常可口的,酸菜可以中和肉的肥腻感,并且还可以让食欲更好。
用料
五花肉 | 400克 |
酸菜 | 150克 |
八角 | 3个 |
香叶 | 3片 |
生抽 | 4勺 |
老抽 | 2勺 |
白砂糖 | 适量 |
酸菜卤肉(肥而不腻)的做法
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