市场买回来的冰糖一般都是很大一块的,用刀去砸碎很费劲,现在有个小巧门方便又简单
用料
冰糖 | 250克 |
大块冰糖变碎小巧门的做法
把大块冰糖放在碟子或者玻璃碗里(只要能进微波炉的什么容器都可以)
用中高火叮2分钟
方法①拿出来冰糖要趁热用剪刀轻轻一剪就能剪开!用手掰开也可以小心烫手哦
方法②把冰糖(趁热)放在油纸上用刀轻轻一拍就能拍开
没有微波炉的可以用烤箱!放入冰糖150度烤10分钟,无需预热
小贴士
冰糖一定要趁热,凉了就没那么好掰开
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