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QQ饼干如何做才美味,怎么做QQ饼干简单又好吃

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QQ饼干的做法步骤图,QQ饼干怎么做好吃

用料  

黄油 300克
糖(白糖) 50克
细砂糖(绵白糖) 100克
鸡蛋 3个
奶粉 75克
低筋面粉 600克

QQ饼干的做法  

  1. 黄油软化的时候一不小心化成了液体,稍微凝固一点后用了这个筛。打圈搅拌,不一会儿就泛白了。
    加入50克糖,继续搅拌。再加入100克细砂糖(绵白糖)继续搅拌。
    三颗蛋打在另外一个容器里,打散。(我打到了平时蛋炒的程度)加入75克奶粉,继续打散到均匀。
    分多次加入到已经打发的黄油中。
    分六次加入面粉,混合均匀。今天加入的面粉是黄油的2倍,最后我直接上手来混合的。

    QQ饼干的做法步骤图,QQ饼干怎么做好吃 第2张
  2. 去一些放入烘培纸,走锤擀薄。

    QQ饼干的做法步骤图,QQ饼干怎么做好吃 第3张
  3. 另一部分放入U型模具,进冰箱冷藏

    QQ饼干的做法步骤图,QQ饼干怎么做好吃 第4张
  4. 具体切割出形状

    QQ饼干的做法步骤图,QQ饼干怎么做好吃 第5张
  5. 180度15-20分钟,具体时间自己留意饼干状态

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