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「百香果、薄荷奶凍PANNA COTTA」食谱大全及做法,烹饪好吃的「百香果、薄荷奶凍PANNA COTTA」方法

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「百香果、薄荷奶凍PANNA COTTA」的做法步骤图

百香果,薄荷,很夏天的风

用料  

新鲜百香果汁 70g
奶油 300ml
牛奶 250ml
明胶片 2片
100g
新鲜薄荷叶 6片

【百香果、薄荷奶凍PANNA COTTA】的做法  

  1. 将百香果果汁放入一个小锅中,煮沸腾。
    煮沸后,取出种子,将其放凉。
    用勺子帮助果汁过筛。

  2. 加热奶油,牛奶,糖和薄荷煮沸。
    同时将明胶叶片泡软,挤出多余的水分。
    然后加入奶油中溶解,加入百香果搅拌均匀。

  3. 混合物过筛子,倒入容器里,冷藏6小时。
    食用时在在表面放一些新鲜百香果果汁即可。

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