很简单,很家常
用料
茄子 | 2个 |
尖椒 | 1个 |
大蒜 | |
大葱 | |
盐 | |
酱油 | |
猪肉 | |
姜 |
肉丝茄子炒尖椒的做法
茄子和尖椒分别切丝
葱姜蒜备好,瘦肉切丝
先肉后菜翻炒,配料是姜跟肉通时,先葱后蒜。
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