酥脆的吐司、柔嫩的蛋白、流熔的蛋黄。还在把吐司与鸡蛋分开做吗?试着合二为一吧~
用料
吐司 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
胡椒 | |
盐 |
吐司与鸡蛋【素食主义者的食堂】的做法
吐司挖空。
锅内放入黄油并加热至融化。
把吐司和鸡蛋放入锅中,煎至蛋白凝固。
放入胡椒和盐,盖上切下来的小片吐司。翻面煎炸。
出锅装盘~
小贴士
蛋黄不全熟是最好吃的~
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