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妈妈同事的最爱，每次碰到妈妈只有一个要求吃凉面，煎个鸡蛋更好吃
用料
| 面条 | 份 |
| 香油 | 勺 |
| 山胡椒油 | 勺 |
| 生抽 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 辣椒粉 | |
| 葱 | |
| 蚝油 |
谌氏凉面的做法
1水中放盐，煮面至熟即可，不可煮至平时最爱的程度，后续还有加工，2提前准备凉白开，冷却面条，3足够底油，辣椒粉，生抽，蚝油，几滴最纯的山胡椒油，还有香葱适量，放入冷却后的面条搅拌即可
![谌氏凉面的做法步骤图，谌氏凉面怎么做好吃 第2张]( "谌氏凉面的做法步骤图，谌氏凉面怎么做好吃 第2张")
小贴士
记录一下妈妈的做法而已，可以自行调整口味
谌氏凉面如何做才美味，怎么做谌氏凉面简单又好吃
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