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藜蒿炊乡里腊肉做法烹饪大全 地道藜蒿炊乡里腊肉如何做

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藜蒿炊乡里腊肉的做法步骤图,怎么做好吃

感谢老爸,否则没有这道美味!

用料  

有肥有瘦腊肉 1块
绿藜蒿 300g
剁辣椒 1勺
生抽
味精

藜蒿炊乡里腊肉的做法  

  1. 腊肉入高压锅压10分钟后放凉,肥瘦切薄片分成2堆。

  2. 锅热起少许油,丟肥腊肉中火炸成薄片。

  3. 控干水的藜蒿倒入炒锅,炒一分钟后洒少许盐,再炒会儿放瘦腊肉,加1小勺红剁椒,干煸1下放点生抽,关火洒味精起锅盛盘!

    藜蒿炊乡里腊肉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

切记肥腊肉得煎出油变成薄片才好吃!

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