用料
巧克力 | 100克 |
牛奶 | 500克 |
蛋黄 | 2个 |
冰糖粉 | 30克 |
玉米淀粉 | 30克 |
可可粉 | 适量 |
巧克力“布丁”的做法
把除了可可粉的其他材料全部放入主锅,设置30分钟温度100度速度1
【如果没有小美,也一样,除了可可粉,把其他所有材料放不粘奶锅里,全程小火烧,要不停搅拌,烧掉一点水份,到比较干的糊状】这是30分钟到了的
倒到碗里,放冰箱冷藏4小时以上
倒扣到碗里,洒上可可粉
开吃,小家伙今天吃得可开心了
我用这个巧克力
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