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巧克力布丁√做法烹饪大全 地道巧克力布丁√如何做

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巧克力布丁√的做法步骤图,怎么做好吃

结合了小山布丁和普通的巧克力布丁的方法√
深夜福利x

用料  

牛奶 400g
奶油 115g
蛋黄 两个
白砂糖(或糖粉) 55g
全蛋液 一个
黑巧乐力 66g

巧克力布丁√的做法  

  1. 将牛奶和奶油煮至80度左右,用砂糖的话加进去一起煮√

    巧克力布丁√的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 全蛋液和蛋黄打散倒入步骤1煮好的牛奶里

    巧克力布丁√的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 将巧克力融化

    巧克力布丁√的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 把融化好的巧克力倒入刚混合的蛋奶混合物里搅拌再倒进布丁杯中

    巧克力布丁√的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 烤盘中倒入适量水,160度烤30分钟,冰箱冷藏可食用或者趁热吃√

    巧克力布丁√的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 最后可以装饰一下√

    巧克力布丁√的做法步骤图,怎么做好吃 第7张