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KRUPS蔓越莓曲奇饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的KRUPS蔓越莓曲奇饼干方法

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KRUPS蔓越莓曲奇饼干的做法步骤图

用料  

低筋面粉 350克
蔓越莓 125克
糖粉 150克
黄油 250克
鸡蛋 1个

KRUPS蔓越莓曲奇饼干的做法  

  1. 准备食材,必须黄油从冰箱里拿出来室温软化到用手指戳一个洞,不能溶化成液体啊,鸡蛋打散,蔓越莓切碎一点,太大颗粒反而不好吃

    KRUPS蔓越莓曲奇饼干的做法步骤图 第2张
  2. 厨房机器人里放上打发的刀头,把软化好的黄油,糖粉全部到进去,盖好盖子,转速7,时间3分钟开始

    KRUPS蔓越莓曲奇饼干的做法步骤图 第3张
  3. 打发时间剩下2分钟时,打开盖子,蛋液倒一半进去,继续开始

    KRUPS蔓越莓曲奇饼干的做法步骤图 第4张
  4. 打发时间剩下1分钟时,打开盖子把剩余的蛋液倒进去,继续开始

    KRUPS蔓越莓曲奇饼干的做法步骤图 第5张
  5. 黄油打发好了以后,换成揉面刀头,把低筋面粉倒进

    KRUPS蔓越莓曲奇饼干的做法步骤图 第6张
  6. 继续把蔓越莓也倒进去

    KRUPS蔓越莓曲奇饼干的做法步骤图 第7张
  7. 盖好盖子摁揉面,开始

    KRUPS蔓越莓曲奇饼干的做法步骤图 第8张
  8. 好了以后,取出约400克左右的面团

    KRUPS蔓越莓曲奇饼干的做法步骤图 第9张
  9. 整理成长方形,放进冰箱冷冻40分钟

    KRUPS蔓越莓曲奇饼干的做法步骤图 第10张
  10. 冰箱拿出来后切成大约1厘米厚,放在烤盘中,每块曲奇之间留半个曲奇的缝隙,否则曲奇烘烤膨胀粘在一起就不好看了

    KRUPS蔓越莓曲奇饼干的做法步骤图 第11张
  11. 放进去烤箱,上下火160度,25分钟

    KRUPS蔓越莓曲奇饼干的做法步骤图 第12张
  12. 烘烤时注意看着点烤箱,刚烤好的曲奇软一点,凉了以后就会硬点

    KRUPS蔓越莓曲奇饼干的做法步骤图 第13张
  13. 又香又酥的蔓越莓曲奇饼干烤好了

    KRUPS蔓越莓曲奇饼干的做法步骤图 第14张

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