蔓越莓曲奇饼干 （3）食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓曲奇饼干 （3）方法

用料  

蔓越莓曲奇饼干 （3）的做法  

1. 先把准备好的材料罗列汇总一下

2. 先把黄油软化，不是液化哦！把软化后的黄油和细砂糖一起放在厨师机里打成浅黄色

3. 把蛋液分次放入打发好的黄油中，想要酥软一点的，最好打成以上浅黄色

4. 加入蔓越莓干，搅匀

5. 用面粉筛筛入面粉和奶粉，搅匀

6. 搅匀后用手揉成面团，放在吸油纸上定型，然后再把定型后的面团放在冰箱里冷藏3小时或冷冻1小时左右成片，放到烤箱里160度烤15分钟

7. 冷藏或冷冻后，拿出来迅速切成8MM后的切片，放到烤盘里准备烤

8. 成品出来喽……