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切块砵仔糕如何做才美味,怎么做切块砵仔糕简单又好吃

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切块砵仔糕的做法步骤图,切块砵仔糕怎么做好吃

用料  

木薯粉 200克
冷水 200克
75克(偏甜)60g比较合适
开水 200克
蔓越莓干 适量

切块砵仔糕的做法  

  1. 木薯粉与冷水搅拌均匀
    白砂糖与开水搅拌至白糖融化

  2. 锅中烧水,至沸腾。

  3. 白糖水倒入木薯粉水搅拌均匀,放点蔓越莓干,倒入不锈钢盘,盖保鲜膜(用处不大,可以不盖)。上火30分钟(根据厚薄,厚的可能就要更长时间了)。

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  4. 蒸熟后,放凉,倒出,脱模,切块。

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