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水果砵仔糕如何做才美味,怎么做水果砵仔糕简单又好吃

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水果砵仔糕的做法步骤图,水果砵仔糕怎么做好吃

用料  

仔糕
钵仔糕碗
新鲜水果
白砂糖
竹签

水果砵仔糕的做法  

  1. 糖适量混合成生浆 也就是比例 粉:水:糖=1:1.5:0.3

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  2. 白砂糖用水煮融化,把准备好的水和白砂糖加入兑粉,搅拌均匀

    水果砵仔糕的做法步骤图,水果砵仔糕怎么做好吃 第3张
  3. 将生浆糊倒入砵仔碗内,加入水果

    水果砵仔糕的做法步骤图,水果砵仔糕怎么做好吃 第4张
  4. 冷水开始18分钟

    水果砵仔糕的做法步骤图,水果砵仔糕怎么做好吃 第5张
  5. 蒸熟后放半小时冷却凝固

    水果砵仔糕的做法步骤图,水果砵仔糕怎么做好吃 第6张
  6. 再用竹签挑出来成型

    水果砵仔糕的做法步骤图,水果砵仔糕怎么做好吃 第7张

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