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菊花砵仔糕如何做才美味,怎么做菊花砵仔糕简单又好吃

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菊花砵仔糕的做法步骤图,菊花砵仔糕怎么做好吃

用料  

马蹄 100克
菊花 10朵
水分两杯 400克
白糖 100克

菊花砵仔糕的做法  

  1. 准备马蹄粉100g

    菊花砵仔糕的做法步骤图,菊花砵仔糕怎么做好吃 第2张
  2. 菊花3g,不要碎咋咋,10朵就好

    菊花砵仔糕的做法步骤图,菊花砵仔糕怎么做好吃 第3张
  3. 一份200ml冷水
    一份200ml热水

    菊花砵仔糕的做法步骤图,菊花砵仔糕怎么做好吃 第4张
  4. 准备白糖100ml,不喜甜食的可适当减少

    菊花砵仔糕的做法步骤图,菊花砵仔糕怎么做好吃 第5张
  5. 100ml马蹄粉加入一份200ml的冷水拌匀

    菊花砵仔糕的做法步骤图,菊花砵仔糕怎么做好吃 第6张
  6. 过筛,成生浆

    菊花砵仔糕的做法步骤图,菊花砵仔糕怎么做好吃 第7张
  7. 另外一份200ml的热水,加入白糖,清洗过后的菊花

    菊花砵仔糕的做法步骤图,菊花砵仔糕怎么做好吃 第8张
  8. 小火煮3分钟,注意糖糊锅

    菊花砵仔糕的做法步骤图,菊花砵仔糕怎么做好吃 第9张
  9. 捞起菊花

    菊花砵仔糕的做法步骤图,菊花砵仔糕怎么做好吃 第10张
  10. 关火加入一大勺刚才拌匀的生浆,搅拌

    菊花砵仔糕的做法步骤图,菊花砵仔糕怎么做好吃 第11张
  11. 粘稠后倒入刚才的生浆,拌匀成生熟浆

    菊花砵仔糕的做法步骤图,菊花砵仔糕怎么做好吃 第12张
  12. 锅里烧水开,模具放一朵菊花,然后倒入生熟浆

    菊花砵仔糕的做法步骤图,菊花砵仔糕怎么做好吃 第13张
  13. 盖上盖子,五分钟

    菊花砵仔糕的做法步骤图,菊花砵仔糕怎么做好吃 第14张
  14. 凉透后,脱模
    菊花的清香,马蹄粉的Q 弹
    好吃🍧

    菊花砵仔糕的做法步骤图,菊花砵仔糕怎么做好吃 第15张
  15. 拍个美照
    粉色的是用洛神花做的,方法一样

    菊花砵仔糕的做法步骤图,菊花砵仔糕怎么做好吃 第16张
  16. 再来一个洛神花,好味道,又有颜值👍

    菊花砵仔糕的做法步骤图,菊花砵仔糕怎么做好吃 第17张