用料
低筋面粉 | 克 |
黄油 | 克 |
糖 | 克 |
咸蛋黄 | 个 |
豆沙每个 | 22克 |
面皮每个 | 38克 |
凤梨酥皮蛋黄酥的做法
准备材料
打发黄油
筛入粉类
用保鲜膜包着擀,包着保鲜膜入馅,这样包出的蛋黄酥表面比较光滑
180度到190度中下层烤20到25分钟,具体看上色情况
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