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南瓜银耳莲子羹的详细做法,南瓜银耳莲子羹做法技巧

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南瓜银耳莲子羹的做法图解 做法步骤

时间:约35-40分钟
难度:零厨艺✌️
份量:4人份

用料  

南瓜 350g
干银耳 20g
莲子 30g
冰糖 15g
清水 800g

南瓜银耳莲子羹的做法  

  1. 莲子和银耳提前浸泡2个小时。

    南瓜银耳莲子羹的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 锅中一半放入大的南瓜块,一半放小的南瓜块。大火蒸15分钟。

    南瓜银耳莲子羹的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 15分钟后,将大的南瓜块捣成泥备用。

    南瓜银耳莲子羹的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 往锅中倒入南瓜泥,泡好的银耳、莲子、冰糖,倒入请水,搅拌一下,盖上锅盖,大火煮开后转小火慢慢炖30~40分钟,即可美美地享用啦。

    南瓜银耳莲子羹的做法图解 做法步骤 第5张

小贴士

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