回锅辣炒肉片做法烹饪大全 地道回锅辣炒肉片如何做

下饭下酒菜，简单方便的小炒。辣椒含有丰富的维生素等，食用辣椒，能增加饭量。辣椒含有一种物殊物质，能加速新陈代谢。

用料  

回锅辣炒肉片的做法  

1. 提前把肉用料酒和花椒腌制至少20分钟

2. 使用搅拌钩，先将肉入放入锅中，加入水800克放入姜片和五花肉片，设置10分钟/100度/L档启动。

3. 将主锅清空，挑出煮好的肉备用，加入蒜、油设置2分钟/温度120度/速度L启动。

4. 加入肉片，设置3分钟/温度120度/速度L启动。

5. 倒入剩余调料，设置3分钟/温度120度/速度L启动。

6. 完成~