用料
艾葉 | |
雞蛋 | |
薑絲 |
艾葉煎雞蛋湯的做法
艾葉清洗乾淨,揸干水分,切成段。打入2個雞蛋,攪拌均勻。
油熱倒艾葉雞蛋液慢火煎到兩面金黃,鏟開成小塊,放入薑絲,加水煮開,大約煮10分鐘左右,下鹽調味即可。
艾葉 | |
雞蛋 | |
薑絲 |
艾葉清洗乾淨,揸干水分,切成段。打入2個雞蛋,攪拌均勻。
油熱倒艾葉雞蛋液慢火煎到兩面金黃,鏟開成小塊,放入薑絲,加水煮開,大約煮10分鐘左右,下鹽調味即可。
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