清淡無油 爽口開胃 製作簡單 夏日餐桌必備 當然冬天一樣可以吃~w
用料
青笋 | 1根 |
鹽 | |
糖 | |
白胡椒 | |
雞粉 | |
香油 |
涼拌笋絲的做法
青笋去掉葉子 削皮 切絲 裝盤
撒鹽 一點砂糖 雞粉 白胡椒 筷子拌勻
等待10分鐘 待調料進入食材 滴少許香油 即可~
小贴士
作法非常簡單 想要味道好 最重要笋絲要切的均勻 最簡單的 用工具~ˊ_>ˋ 一個好用的擦絲的工具是這道菜好吃的關鍵~w
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