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好味砵仔糕如何做才美味,怎么做好味砵仔糕简单又好吃

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好味砵仔糕的做法步骤图,好味砵仔糕怎么做好吃

用料  

仔糕 265克
椰汁 265克
60克
椰汁 135克
清水 30克
蜜豆 少量

好味砵仔糕的做法  

  1. 准备好材料,称好重量。

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  2. 准备椰汁265克,加入265克砵仔糕粉

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  3. 搅拌至无颗粒湖状

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  4. 再准备好135克椰汁,30克清水,加入60克糖,小火煮沸,倒进刚才的糊糊中,注意边倒边搅拌,最后变成这样。

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  5. 蜜豆分进模具中,按喜好放量,再把糊糊倒进模具,8分满。

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  6. 大火烧开水,放入砵仔糕,大火12分钟,就可以打开放凉,至少放一个小时后再吃,QQ弹弹的。

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